Bị nổi mề đay nên và không nên ăn gì? BS tư vấn
Có những thông tin chưa phổ cập tới người dân đã gây ra những ai lầm không đáng có, dù lớn hay nhỏ thì vẫn ảnh hưởng tới sức khỏe của người bệnh. Và bệnh mề đay chính là căn bệnh điển hình mà chế độ ăn uống quyết định nhiều tới hiệu quả chữa bệnh và phòng ngừa bệnh tái phát. Vô vàn lời khuyên kiêng kỵ khi bị nổi mề đay mà dân gian truyền miệng đâu là thông tin đúng và đâu là phản khoa học. Hãy xem PGS, TS, BS Phạm Thanh Sơn – Khoa hồi sức và Dinh dưỡng chia sẻ vấn đề này cho thông tin đúng nhất.
Tầm quan trọng trong ăn uống khi bị bệnh nổi mề đay
Phân tích những chia sẻ của PGS, TS, BS Phạm Thanh Sơn đưa ra, thì người bệnh nên biết về tầm quan trọng của việc kiêng kỵ trong ăn uống, sinh hoạt quyết định tới việc bệnh có trầm trọng hơn hay thuyên giảm bệnh nhanh.
Đối với bệnh nổi mề đay mẩn ngứa thì vấn đề kiêng kỵ trong ăn uống lại rất cần được quan tâm bởi một phần nguyên nhân gây nên bệnh chính là do tác nhân ăn uống mà thành. Vì thế tuy không phải người bệnh nào cũng nhạy cảm với thức ăn nhưng một khi bị bệnh nổi mề đay mẩn ngứa cần kiêng những loại thực phẩm dễ xảy ra phản ứng dị ứng gây nổi mề đay.
Bác sĩ có đề cập tới 1 bệnh nhân từng được bác sĩ điều trị thoát khỏi cơn nguy kịch nhiều năm về trước. BS cho biết:
” Chị A, ở Long An, nhập viện cấp cứu trong tình trạng sốc phản vệ, suy hô hấp, suy tim và có nguy cơ ngừng thở. Sau khi cấp cứu thành công, gia đình bệnh nhân có cho biết chị A rất hay bị nổi mẩn ngứa khắp người nhưng không đi bệnh viện vì ngứa cứ uống thuốc là khỏi. Đỉnh điểm là chiều hôm đó chị A có ăn nhiều cua biển, sau khi kiểm tra test thử thu được kết quả chị bị dị ứng nặng với hải sản tôm, cua, cá do cơ thể phản ứng lại các protein có trong nhóm thực phẩm này. ”
Trường hợp như chị A không hề hiếm gặp, vì thế Bs cho biết khi bị nổi mề đay vấn đề then chốt cần lưu ý chính là không nên ăn những gì giảm nguy cơ bệnh nặng hơn.
→ Bấm đọc: Đề phòng nguy cơ dị ứng nổi mề đay từ thực phẩm
Tốt nhất khi phát bệnh nên ngừng bổ xung một số thực phẩm sau:
- Thực phẩm chứa chất kích thích: Rượu, bia, cà phê là những thức uống có chứa các chất kích thích không tốt cho gan, có thể gây ngộ độc gan làm phản ứng dị ứng kích hoạt gây bệnh nặng hơn. Ngoài ra trong rượu hoặc bia có chứa thành phần là vitamin PP dễ gây kích ứng phản ứng với một số cơ địa.
- Thực phẩm gây phong, hóa nhiệt dễ dị ứng: Hải sản ( bao gồm tôm, ốc, sò biển, lươn, cua, cá, hải sâm, mực, cá ngừ, …) , thịt bò, món ăn từ côn trùng có vỏ hay các loại nấm sinh độc tố dị ứng, đậu phộng, nội tạng động vật. Trường hợp bệnh nổi mề đay do chứng phong nhiệt thì càng cần kiêng kỵ nghiêm gặt để bệnh không nặng hơn.
→ Đọc ngay: Bị dị ứng hải sản phải làm sao? Chia sẻ kinh nghiệm
⇒ Bác sĩ đưa ra kết luận những người bị nổi mề đay không rõ nguyên nhân tốt nhất nên thực hiện chế độ kiêng kỵ phù hợp tránh để tác nhân làm bệnh nặng hơn. Để chắc chắn nhất nên kiêng gì hãy tới bệnh viện nhờ bác sĩ có chuyên môn test các phản ứng dị ứng và đưa ra thực đơn dinh dưỡng phù hợp.
Ngược lại bị nổi mề đay nên ăn gì tốt
Bên cạnh việc kiêng ăn gì thì bạn đừng quên bổ xung những thực phẩm có lợi cho cơ thể, bồi bổ tăng cường sức đề kháng, mát gan giải độc tốt cho người đang bị nổi mề đay mẩn ngứa. Cụ thể như:
♦ Thực phẩm giải độc: Thực phẩm giải độc, thanh lọc cơ thể giúp đào thải các chất gây ra phản ứng dị ứng trong cơ thể nhanh hơn, giảm bệnh nhanh hơn. Các thực phẩm nhóm này cần bổ xung gồm các món ăn từ hạt sen, canh rau má, canh khổ qua ( mướp đắng), rau đắng…
♦ Hành & tỏi: Đây là thực phẩm có chứa chất kháng viêm, tăng cường củng cố sức đề kháng của cơ thể hạn chế sưng phù do nổi mề đay. Người bị nổi mề đay nên dùng nhiều hành tỏi trong chế biến món ăn.
♦ Các loại củ & quả: Những quả như cam, quyết, bưởi, táo, thanh long, lê, … Có bổ xung một lượng lớn vitamin và nước rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt là hàm lượng vitamin C là thành phần quan trọng trong việc giúp cơ thể chống lại các tác nhân lạ xâm nhập từ bên ngoài.
♦ Các loại rau xanh: Giàu vitamidan và khoáng chất các loại rau có màu xanh là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang bị bệnh nổi mề đay.
** Tổng kết: Nếu không biết nổi mề đay nên và không nên ăn gì thì hãy tham khảo trên đây. Không chỉ có bây giờ mà từ xa xưa các thầy thuốc đã đề cập tới vấn đề này và dân gian ta cho tới giờ vấn truyền miệng. Do đó tầm quan trọng của việc kiêng kỵ trong ăn uống là vô cùng cần thiết vì trong thực phẩm có chứa các chất có thể tác động kích thích làm bệnh nặng hơn và ngược lại cũng có thể hỗ trợ trị bệnh. Hiểu được điều này người bệnh sẽ sớm khỏi bệnh.
Bình luận
Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!