3 Món cháo bổ dưỡng tốt cho bệnh mề đay

Người bị bệnh mề đay luôn sợ bệnh nặng hơn nếu ăn phải thực phẩm gây dị ứng, kiêng kị đủ thứ khiến họ hoang mang không biết nên ăn gì tốt. Chớ có lo lắng bởi có nhiều món ăn không hề làm bệnh mề đay nặng hơn mà còn tích cực tham gia chữa trị thuyên giảm bệnh.

Học theo TS, BS dinh dưỡng Nguyễn Thị Đoài đã có 5 năm nghiên cứu chuyên sâu về dinh dưỡng tốt cho người bệnh mề đay. Trong đó phải kể tới 3 món cháo bổ dưỡng tốt cho bệnh mề đay đã in thành sách được đông đảo các bà nội trợ tìm mua vừa giảm dị ứng lại hỗ trợ phòng ngừa trị bệnh. Theo lý giải của TS, BS Đoài thì món cháo vừa dễ hấp thu vào thành ruột, hồi phục sức đề kháng nhanh và đặc biệt nhất món cháo có bổ xung các thảo dược vị thuốc tự nhiên khi ăn vào cơ thể sẽ có tác dụng như trị mề đay, giảm ngứa nổi mẩn đỏ khá nhanh.

Làm ngay 3 món cháo bổ dưỡng tốt cho bệnh mề đay

1/ Món 1: Cháo trứng gà lá tía tô

Tía tô là vị thuốc có tính ấm, giải độc, chống viêm, giải cảm khá hay, đồng thời cũng tích cực tham gia vào việc chữa trị bệnh mề đay. Để làm món ăn này rất dễ và không quá cầu kì như bạn nghĩ bằng cách.

♦ Cần chuẩn bị:

Gạo rang 30g
Lá tía tô 1 nắm to
Trứng gà 1 quả
Gia vị khác gồm hành tím, hành hoa, gia vị.

♦ Chế biến: Gạo tẻ đem rang vàng rồi bỏ vào nồi chế nước vào ninh, sau khi sôi vặn nhỏ lửa để cho gạo nhừ khi nào hạt gạo nở hết thì đập trứng vào quấy cho thật đều và tiếp đến chỉ cần cho lá tía tô đã rửa sạch thái nhỏ vào trộn đều lên. Gia vị vừa đủ, rắc vào cọc hành hoa lên là đã hoàn thành món ăn rồi.

⇒ Món cháo này có thể nấu ăn ngay khi phát bệnh nổi mề đay và nên ăn khi còn nóng mới phát huy tác dụng giảm ngứa, giảm nổi mề đay khá hay. Nên ăn kèm sau đó 2-3 lần nữa để các triệu chứng bệnh mề đay thuyên giảm.

→ Bấm đọc thêm: Món cháo chi tử nấu hạt sen điều trị mề đay tại nhà

2/ Món 2: Cháo hạt sen sườn non lạ miệng

♦ Cần chuẩn bị:

Gạo tẻ trắng vo sạch 30g
Sườn non 100g
Hạt sen 50g
Gia vị vừa miệng.

♦ Chế biến: Sơ chế làm sạch cắt khúc sườn non vừa ăn. Sau đó đem rửa sạch hạt sen rồi cho vào nồi nước đem ninh nhừ với gạo. Lửa nhỏ riu riu để cho gạo và hạt sen cùng nhừ. Sườn non thì đem phi vàng với hàng củ cho thơm thêm chút nước mắm và bột ngọt, đường cho đậm đà. Hơi vào thì trút toàn bộ sườn vào nồi cháo đang ninh. Để khoảng 15 phút thì tắt bếp nêm nếm lại gia vị 1 lần nữa cho vừa ăn là được.

⇒ Món cháo sườn non hạt sen này không chỉ bổ xung nhiều chất dinh dưỡng củng cố hệ thống miễn dịch và hạt sen còn có thể an thần, giúp những người bị bệnh mề đay ngủ ngon hơn, cải thiện bệnh từ bên trong.

→ Thêm món khác: Đẩy lùi mề đay với cháo khổ qua – rau muống – tim lợn

3/ Món 3: Cháo khổ qua và hoa cúc

Nghe thì có vẻ lạ nhưng món cháo này vô cùng tuyệt vời dành cho những người bị nổi mề đay khi cả hoa cúc và khổ qua đều có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, mát gan giảm nguy cơ dị ứng nổi mề đay.

♦ Cần chuẩn bị:

Khổ qua 2 quả
Hoa cúc 30g
Gạo thơm 30g
Đường phèn vừa đủ

♦ Chế biến: Khổ qua rửa sạch, bỏ ruột và cắt miếng vừa ăn. Hoa cúc rửa sạch để ráo. Ninh gạo nhừ với nước nhớ để lửa riu riu có hạt gạo mềm ra. Sau khi gạo nở mà chưa nhừ thì cho thêm khổ qua và đường phèn vào nồi, giảm lửa nhỏ, hầm cho đến khi cháo chín nhừ là dùng được.

⇒ Món cháo khổ qua, hoa cúc có tác dụng trị cảm nắng, và tác dụng hỗ trợ trị bệnh mề đay khá tốt. Thế nhưng không nên ăn với các thực phẩm cay nhiều dầu mỡ sẽ làm giảm tác dụng chữa nổi mề đay của cháo.

→ Nhanh tay học ngay: Cách chữa bệnh dị ứng cơ địa khỏi hẳn

Quá đơn giản dễ dang phải không, khi bị bệnh mề đay bạn chỉ cần bắt tay làm một trong các món cháo cháo bổ dưỡng tốt cho bệnh mề đay ở trên ăn sẽ rất ngon miệng cải thiện bệnh khá tốt mà thời gian chế biến chỉ mất 30-45 phút mà thôi.

Chúc bạn thành công!

Ẩn